Hírek
Zavaros pálinka
2017.04.03 18:46
Pálinkafőzéskor, általában kihígításkor, sokunkban felmerül a kérdés, hogy miért lett a végeredmény opálos, zavaros pálinka. Sajnos ügyfeleim elmondása szerint, nem csak az otthon főzött, hanem a bérfőzdében főzetett párlakkal is ilyen probléma fordul elő, egyre többször. Ennek a problémak...
Porból alkohol?
2016.12.14 21:20
Ma találtam: Porból alkohol?
Hamarosan ellephetik majd Európát, és a hazai piacot is azok az instant alkoholporok, melyek forradalmasíthatják a szeszes ital iparát.Elsőre talán nem hangzik túl nagy dobásnak, de mégis óriási előnye lehet annak, ha a jövőben elterjednek az instant, porból...
Seprő pálinka.
2016.11.08 15:41
Seprő pálinka. Hogyan, miből készül ez a finom párlat? Hogyan javítható, ha kicsit kénesebb lett a kelleténél?
Ezt fejtem ki kicsit bővebben új cikkemben.
https://palinkafozoarak.hu/palinkafozes/sepro-palinka/
Sárgabarack szedd magad lista 2016
2016.07.06 09:55
Itt az idei év sárgabarck szedd magad, frissített listája:https://palinkafozoarak.hu/palinkafozes/szedd-magad-sargabarack-2016/
Lezárult a vita pálinkafőzés ügyben az EU-val
2016.05.05 06:08
Lezárult a vita pálinkafőzés ügyben az EU-val
Megszüntette a pálinka jövedéki adójának ügyében indított kötelezettségszegési eljárását az Európai Bizottság.
Tovább a cikkre: palinkafozoarak.hu/palinkafozes-torvenyek/lezarult-vita-palinkafozes-ugyben-az-eu-val/
A pálinkafőző tisztítása
2016.05.03 11:26
Régi adósságomat teljesítettem, mikos megszületett ez a cikk.
palinkafozoarak.hu/palinkafozo/palinkafozo-tisztitasa/
Mitől pálinka a pálinka?
2016.03.29 09:30
Mitől pálinka a pálinka?
A pálinka hagyományos magyar gyümölcspárlat, melyet kizárólag erjesztett gyümölcscefre vagy gyümölcsvelő lepárlásával készítenek. Általában a pálinkák közé sorolják a .....
Tovább a cikkre: https://palinkafozoarak.hu/palinkafozes/mitol-palinka-palinka/
Mi pálinkát iszunk, de mit isznak máshol?
2016.03.24 16:33
Azt tudjuk, hogy mi itthon kedveljük nemzeti italunkat a pálinkát. De mit isznak a többiek? Erről olvashatsz egy kis összefoglalást, a következő cikkben. Pl: Hogyan, és miből készül a Rum, Gin, Metaxa, Whisky, Ouzo, stb.
https://palinkafozoarak.hu/…/mi-magyarokpalinkat-iszunk-de-…/
Magánfőzés új szabályai 2016 !
2016.01.14 21:58
A NAV tájékoztatása , hivatalos kihirdetett, Magánfőzés szabályai 2016 ! 2015. január 1-jével a jövedéki adóról és a jövedéki termékek forgalmazásának különös szabályairól szóló 2003. évi CXXVII. törvény magánfőzésre vonatkozó szabályai módosultak.
Tovább a teljes cikkre:...
2016-os újdonságok
2015.12.16 20:19
2016-os újdonságok
Akik régóta ismernek, tudják rólam, hogy minden évben töröm a fejem valami olyan újdonságon, különleges megoldáson, amit ami megkönnyíti, biztonságosabbá, hatékonyabbá, és gazdaságosabbá teszi, főzőinket.
Ebben az évben készültek először a modul rendszerű finomító tornyok. Nagy...